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Senior Belgique

Diététique

Physio line

2 seniors sur 3 sont en surpoids, et vous ? PHYSIOline vous aide à prendre votre santé et votre poids en main.. Quel que soit votre âge, PHYSIOline vous invite à découvrir les mystères de la nutrition, les conséquences de l’incorporation d’aliments dans votre organisme.

Muffins au yogourt, framboises et fraises

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Portions : 12 Ingrédients : 1 tasse de gruau 1 tasse de yogourt nature 1/2 tasse huile végétale 3/4 tasse de cassonade 1 oeuf 1 tasse de farine tout-usage (ou tamisé) 1 c. à thé de sel 1/2 c. à thé de soda...

Dessert à la mangue

Préparation : 10 min Cuisson : 0 min Portions : 4 Ingrédients Chair de mangues 3/4 tasse (190 ml) yogourt, sans gras 2 c.à soupe (30 ml) sucre 2 c.à soupe (30 ml) jus de citron 1/4 c.à soupe (3 ml) muscade Feuilles de menthe Etapes: 1.Mélanger...

Salade au poulet

Préparation : 5 min Cuisson : 0 min Portions : 2 Ingrédients Salade verte 1 branche céleri 6 olives vertes 6 cornichons sucrés 1 tasse (250 ml) poulet, cuit Mayonnaise, au goût Sel, au goût Poivre, au goût Etapes: 1.Couper les...

Antipasto

Préparation : 20 min Cuisson : 0 min Portions : 8 Macération : 12 heures Ingrédients 1 conserve (10 oz; 284 ml) de coeurs de palmier 1 conserve (10 oz; 284 ml) d'épis de maïs miniatures 1 conserve (10 oz; 284 ml) de coeurs d'artichauts 1/2 tasse (125 ml) olives...

Salade chinoise

Préparation : 15 min Cuisson : 0 min Portions : 6 Ingrédients : 2 tasses (500 ml) riz, cuit Fèves germées, au goût 5 oz (160 ml) épinards 3 branches céleri, tranchées 1/2 tasse (125 ml) raisins secs 1 1/2 tasse (375 ml) champignons, tranchés 1 tasse...

Salade de couscous

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Portions : 2 Ingrédients : 1 tasse (250 ml) couscous, cuit 1 échalote, hachée 1 branche céleri, haché 1 c.à thé (5 ml) poudre d'ail 2 c.à soupe (30 ml) menthe séchée 1 concombre, en morceaux 1 tomate, en morceaux...

Salade de macaroni au thon

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Portions : 4 Ingrédients : 2 tasses (500 ml) macaronis 1 carotte, râpée 1 oignon, coupé finement 1 branche céleri, en dés 1/2 concombre, en dés 2 conserves (170 g chacune) de thon, égoutté 3 c.à soupe (45 ml) sirop...

Brocoli en salade

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Portions : 6 Ingrédients : 1 brocoli, en bouquets, blanchi dans l'eau bouillante légèrement salée 1 piment rouge, en dés 1 piment vert, en dés 1 carotte, en dés, blanchie dans l'eau bouillante légèrement salée 1 oignon, haché...

Tajine de poulet aux légumes

INGRÉDIENTS 4 cuisses de poulet 1 oignon Huile d’olive 2 poivrons 1 pomme de terre 1 verre de bouillon de volaille dégraissé 1 dose de safran 1 pincée de cannelle 1 poignée de raisins blancs 150 g d’olives vertes 2/3 pincées de graines de sésame (facultatif)...